«Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других»
(Уильям Фолкнер)
Сложно говорить о Вьетнаме, как об алкогольной стране. Но на потеху туристов и они готовы вывернуться наизнанку.
Как пишут иностранные блогеры: «Алкоголь в Нячанге льется бурными ручьями из самых разнообразных емкостей, щелей и резервуаров». Это, конечно, слишком буквальное изречение, но запрета на спиртные напитки, их производство и продажу нет точно.
Вьетнамские истории не страдают алкоголизмом, не закладывают за воротничок и не используют ежетрапезные аперитивы. Но, исключительно в познавательных целях, провели собственную дегустацию самых популярных алкогольных напитков в Нячанге.
Интересно, где зимуют не только русские экспаты, но и самые вкусные изделия с содержанием спирта от мала до велика?
Пройдемся вместе какой алкоголь в Нячанге и Вьетнама, в целом.
Точка первая, пивная
Ничего удивительного во вьетнамском пенном алкоголе нет, кроме цены, возможно.
Краткий и печальный экскурс в историю вам расскажет любой коренной житель страны. Но не всегда по-русски или по-английски. Поэтому подготовьте к этому делу переводчик или прочтите наши тезисы:
- Французы очень хотели искоренить самогоноварение на основе риса. Они решили заменить этот сомнительного качества подпольный напиток новым: вкусным, безопасным и более качественным.
- 329 вьетнамских производителей! Официальные государственные и частные крафтовые пивоварни — всегда открыты для туристов и местных жителей. У каждого своя фишка, собственный рецепт, технология производства и стандарты подачи.
- Популярный импорт представлен тремя государствами Голландия, Сингапур, Япония. Цены — стандартные, качество — знакомое, отменное.
- Пивная традиция страны: добавить лед и напоить гостя, приглашенного к столу местного жителя, таким же количеством алкоголя. И если учесть, что два вьетнамца за вечер могут испить пару ящиков пенного в баре, после скольких бутылок уснет среднестатистический «руссо туристо»?
Ну, да ладно. Все это — лирика и шутливые уточнения Вьетнамских историй с большой долей правды. Пройдемся по ценам 2019 года на пиво в Нячанге:
- Местное производство
Saigon, 333, Hanoi и т. д. В супермаркетах и магазинах — от 7 000 донгов за жестяную банку 0,33 л. Бары-рестораны попросят за него уже от 20-30 тысяч.
- Заграничные «чудеса»
Tiger (Сингапур), Sapporo (Япония), Heineken (Голландия). На продовольственных полках — от 16 000 вьетнамских мани, в питейных заведениях — не менее тридцатки за одинаковый с магазинами объем.
- Жесткий и креативный крафт
Среди разнообразных классических и стилистических сортов «домашнего» пива, иногда под шум волн ночного океана, зажигательные сеты местных и приглашенных диджеев, вкуснейшую вьетнамскую или международную кухню… раскрывается необычно нежный вкус маракуйевого пива.
Стоимость оригинального пивного напитка 600-граммового калибра начинается с 80 000 донгов. Лучшие заведения где продается крафтовый алкоголь в Нячанге:: Luisiana, Pub 26, Beer Festival, Esenin.
Точка вторая, винная
Вьетнамцы с особым трепетом относятся к этой категории алкоголя. Чего только не встретите вы на торговых улицах Нячанга:
- Самодельное рисовое вино (на вкус и цвет, конечно, но нам показалось ничем не лучше самогона).
- Сухие напитки местных производителей (главный трудяга — один, но имеется несколько последователей и даже немножко конкурентов, но только в пределах Вьетнама).
- Импортная продукция (самое приятное в ней то, что здесь оригинальные зарубежные вина обойдутся вам почти в два раза дешевле, чем в России. Подверглись сравнению и проверены лично Вьетнамскими историями).
Дегустации вина в Нячанге, впрочем, произвели на нашу редакцию не меньший эффект, чем пивные.
Французы и здесь оставили свой заметный след. Высокогорный Далат — столица вьетнамского виноделия — производит сухие красные и белые алкогольные напитки.
Стоит заметить, что сам виноград не имеет ничего общего со вкусом, сладостью или приятными ощущениями во рту.
Но «Vang Dalat» знает, как выжать из этого несуразного нечто божественный напиток.
Вьетнамское сухое вино включено в «Международную винную карту. Продается в стандартных стеклянных бутылках от 70 до 200 тысяч донгов за штуку.
Нашей редакции особенно приглянулось Montdras Merlo и Dalat Red Expo. Цена у них более чем демократичная. Купить далатское вино можно в любом супермаркете Нячанга.
При желании козырнуть перед родственниками, сослуживцами или начальством, Вьетнамские истории советуют приобретать особую винную «касту» с приставкой Superior. Да, цена куснет немного, но отпустит сразу после того, как вы увидите удивленные лица и глаза, полные зависти.
Тут уж продавец может себе позволить разгуляться до 200 и более тысяч донгов за бутылку вкуснейшего сухого напитка.
Точка третья, ромовая
Эта история считается самой популярной. Но только на словах, пожалуй.
Да, рома во Вьетнаме много. Почти как вина. Но сравнивать его с мировыми производителями или родиной пиратского крепкого алкоголя, не приходится.
Изготовленный на основе сахарного тростника, иногда больше напоминает деревенский самогон с приятным послевкусием (что крайне редко, но зачетно).
Хотя, Вьетнамским историям есть что поведать вам о самой качественной и популярной торговой марке. Также имеющей французское наследие.
Завод Chauvet выпускает два вида рома: белый и коричневый. Стоимость в супермаркетах и крупных магазинах Нячанга стартует с отметки в 120-150 тысяч донгов. Хорош как для коктейлей, так и для самостоятельного употребления.
Следующей маркой, по нисходящей, единогласно признан ром ISC. Средняя цена и такой же вкус. Но наши соотечественники его очень любят на отдыхе в Нячанге. Чаще всего, конечно, в коктейлях. Стоимость колеблется от 70 до 100 тысяч кровно обмененных.
Последнее место занимает далекий от качества, но близкий по цене ром Chanh Rum. Изготавливается из сахарного тростника с добавлением местных фруктов.
В чистом виде лучше не употребляйте. Мега-похмелье и тяжесть во всех уголках тела на утро после этого чистогана вам обеспечены. Цена редко превышает 40 тысяч вьетнамских донгов.
Алкоголь в Нячанге: где купить?
Вьетнамские истории истоптали несколько пар обуви, прежде чем поняли, что лучший алкоголь (как местного производства, так и привозной) можно купить:
- В крупных торговых центрах и супермаркетах, о которых еще до прибытия знает каждый турист, даже впервые приехавший в Нячанг.
- В магазинах «все включено» на первых трех линиях европейского квартала. Но здесь часто встречаются подделки по стандартным ценам. Узнать оригинал или фейк покажет только вскрытие после оплаты.
- Есть еще несколько специализированных алкогольных магазинов. Находятся они в глубине вьетнамских переулков. Не отмечены на карте никакими метками. Здесь точно найдется лучшее вино и ром местного производства, а также хорошие импортные позиции: от пива до виски.
Информацию и явки-пароли к последним Вьетнамские истории уже почти напечатали своими уверенными руками, но потом подумали, что лучше расскажем об этом по секрету всему свету в нашем ватсап чате или в личных сообщениях в ВК. Вы же уже подписались на новости нашей группы?
Алкоголь в Нячанге можно купить все от самогона и змеиных настоек до элитных местных и зарубежных алкогольных напитков.
В погоне за впечатлениями и манящим послевкусием, будьте осторожны и помните, что алкоголь, все-таки не лучший друг палящего солнца и изнурительной жары.
Куда приятнее расположиться на берегу шепчущего океана и дегустировать… Только не все сразу! Иначе вкуса не поймете.
Мы знаем толк в путешествиях по Вьетнаму, поэтому и делимся с вами нашим личным опытом. Подписывайтесь на наш youtube-канал, сливайте свои мысли и идеи в личку группы в ВК.
Подписывайтесь на наш YouTube канал и следите за новостями в ВК.
Если вы соскучитесь по вьетнамским товарам, покупайте их на нашем сайте по ссылке vietnamstory.ru/store.