Вьетнамский орех

Вид
Макадамия – высококалорийный австралийский орех. Этот вид орехов считается самым дорогим в мире. 450 грамм
200 грамм Остров Фукуок является лидером по выращиванию орехов кешью. Орехи же прекрасно переносят транспортировку. Орехи кешью легко полюбить –…

Описание

Орехи на Фукуоке
Что еще привезти с райского острова? Кофе, зеленый чай, ром и змеиная настойка уже плотно изучены. Остается еще один продукт, который туристы неистово ищут и активно скупают на прилавках фукуокских сувенирных и продуктовых лавок. Какой еще «аленький цветочек» притаился на острове?
Орехи. Вьетнам не является родиной ни одного ореха, который здесь продается. Но культивация и распространение кешью и макадамии здесь поставлено на поток.
Макадамия — австралийский плод, в составе которого содержится большое количество полезных веществ: витамины группы B, кальций, полезные жиры и органические кислоты. Ценник такого ореха вьетнамского производства, порой, кусается. Но лишь по объективным причинам:
1. Первые плоды дерево начинает давать лишь в двадцатилетнем возрасте.
2. Количество орехов, достаточных для продажи, вообще достигается годам к пятидесяти.
3. Плотная кожура очень крепко сидит на ядре. Очистка макадамии довольно трудоемкий процесс.
Орехи редко продаются на развес, обычно они аккуратно упакованы в пакеты по 250-500 г. Благодаря этому имеют красивый сувенирно-подарочный вид.
Кешью — сладкий бразильский орех, тоже случайно завезенный во Вьетнам. На Фукуоке он не произрастает, но доставляется сюда на продажу круглогодично. Кешью во Вьетнаме добавляют во многие блюда. Местные кулинары открыли нежное и точное сочетание вьетнамского риса и измельченного орешка. Несмотря на свой сладковатый привкус, кешью отлично гармонирует с салатами и соусами.
Если в процессе прогулки по Фукуоку вы набрели вдруг на неочищенный от кожуры продукт, обойдите его стороной. Дело в том, что оболочка пропитана насквозь ядовитыми веществами, которые вступают в контакт с сердцевиной, спустя несколько часов после сбора. Поэтому вьетнамские ореховые фермеры очищают кешью сразу.
Вкусные и полезные сорта популярных вьетнамских орехов на Фукуоке можно найти в нашем онлайн-магазине, и заказать доставку по телефону или на сайте.

Корзина